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    如何正确保存豆腐?(上)
    发表日期:2019-05-22

      豆腐是一种很多人都非常喜爱的美食之一,具有极为丰富的营养成分,做法也有很多,由于口感的原因,经常为人们称之为素食的肉类,可以说是很高的评价了。不过豆腐的存放其实是比较困难的,可能存放不当的情况下就会很快的坏掉。
     
      豆腐价格非常便宜,有时候遇到做活动,那么可能就会一不小心买多了,那么我们应该如何保存吃不完的豆腐呢?比较推荐的一个方法就是将豆腐先煮熟在保存,煮熟之后的豆腐保质期就会大大延长很多,不会轻易的变质损坏变味。
     
      除了可以煮熟之外,还可以采取煎炸的方法进行保存,是同样的道理,可以采取冰冻的方法,也可以采取放在阴凉地方存放都是可以的。如果不想将豆腐做熟,那么则建议将豆腐泡在水中,可以添加一些少量的食盐。


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